هوای تازه

این غذاهای مختلف دردسر دارن خداییشا... مخصوصا غذاهایی که با سبزیهای مختلف درست می شه.برای من شده مصیبتی.

همه مواد فریزیریمو مامانم همون اول اول برام آماده کرد و چید توی فریزر به اضافه انواع مختلف سبزیها : سبزی پلویی، سبزی کوکو، سبزی دلمه. هر چی می گفتم آخه مگه من دلمه بلدم درست کنم که سبزی دلمه می ذاری؟ می گفت یاد می گیری . ۱۴۵۲۸۹۶۴ مرتبه بهم گفت تا یادمه چی به چیه بیا روشون بنویس بعدا قاطی نکنی. اشتباه استفاده کنی . بنده هم از این گوش گرفته و از اون گوش درکردم... خوب حقمه هر چی بلا حالا سرم بیاد دیگه..

یه روز تصمیم گرفتم کوکوی مورد علاقه خودم یعنی کوکو سبزی بپزم برای شام.. یه بسته سبزی از فریزر در آوردم و گذاشتم یخش آب شدو مشغول شدم به درست کردن کوکو سبزی. یه عالمه کوکو سبزی درست کردم و با مخلفات آوردم چیدم تو سفره... شهریار گفت اشتها ندارم بذار فردا می خورم.. خودمم یه مقدار ی خوردم و یه مقداری هم گذاشتم برای ناهار فردا که ببرم اداره. و دستم پختمو به همکارم نشون بدم بگم ببین چه کوکویی پختم....

خلاصه فردا ناها ر شد:

من: (ش) جون بیا ببین چه کوکویی پختم بخور کیف کن.

ش: اوووه  بیار ببینم چی پختی؟؟؟؟

من: کوکو سبزی..

(ش) یه لقمه گذاشت تو دهنش... بعد از دو دقیقه:    این چرا تلخه؟ چی ریختی توش؟

من: هیچی به خدا سبزی کوکو...

(ش): بذار ببینم... این بوی سبزی دلمه می ده.... دختر تو متوجه نشدی این سبزی  دلمه است وقتی داشتی سرخش می کردی؟

من: نه

شانس آوردم شهریار اشتها نداشت و ازش نخورد.. تا رسیدم خونه قبل از اینکه لباسامو عوض کنم رفتم ظرف کوکو رو از تو یخچال در آوردم و خالی کردم تو سطل آشغال... خوب شدشهریار دیگه سراغشو نگرفت..

روز اول عیده... من و شهریار تصمیم گرفتیم که سبزی پلو ماهی عیدو خونه خودمون بخوریم نریم جایی چتر بازی...

ماهی خریدیم و شهریار با ذوق و شوق منتظر سبزی پلو ماهیه عیدشه... داداشم زنگ زد به گوشی شهریار و گفت برای شام بیاید اینجا سبزی پلو ماهی عیدو دور هم بخوریم.

شهریار با کلی اشتیاق و افتخار گفت: نه ما خودمون سبزی پلو ماهی داریم... مژگان داره می پزه...

شام آمده شد و با کلی سلیقه خرج کردن شامو کشیدم: همیشه می ذارم اول شهریار بچشه ببینم قیافه اش چطور می شه...

شهریار:Image and video hosting by TinyPic

یه ذره به قیافش نگاه کرد و خودم یه ذره خوردم . احساس کردم سبزیش یه ذره نپخته.. مزه خام می ده.. ولی زدم به بی خیالی و شروع کردم به خوردن

شهریار دو سه تا قاشق خورد و بالاخره.... مژی این چیه درست کردی چرا این مزه ایه؟

من: چه مزه ای فکر کنم یه ذره مونده بود تا خوب دم بکشه... همین...

شهریار:نه این اصلا یه مزه دیگه می ده... من نمی خورم دیگه اشتها ندارم.... ای کاش رفته بودیم خونه مامانت ایناها... از اونجا مونده و از اینجا رونده...

من: خب پاشو بریم

شهریار:  نه خیر چقدر از صبح تا حالا صابون این سبزی پلو ماهی رو به شیکمم زده بودما... اینم از این...Image and video hosting by TinyPic

من:

فردا شبش مامان اینا خونمون بودن... به مامان گفتم مامان تو رو خدا این سبزی پلو رو نگاه کن ببین چی شده اینقدر بد بو و بدمزه شده... مامان یه ذره ازش خورد و گفت: دختر این که سبزی دلمه است.... نفهمیدی بوشو؟...

من:  خب چیکار کنم .. نفهمیدم...Image and video hosting by TinyPic

مامان: بیچاره شهریار.. ای کاش دیشب بیشتر اصرار می کردیم بیاین اونجاها.

شهریار اومد تو آشپزخونه و گفت: مادر می بینی من از دست این دخترت چی می کشم؟ اینم از سبزی پلو ماهی شب عیدمون مزه کوفت می داد...Image and video hosting by TinyPic

مامان: خب عزیزم همون موقع میومدین خونه ما .. اتفاقا سبزی پلو ماهی ما اینقدر خوش مزه شده بود جاتون خالی...

شهریار:

من:Image and video hosting by TinyPic

........

چند وقت پیش بازم حوس کوکو سبزی کردم... خیلی پر رو تشریف دارم..Image and video hosting by TinyPic یه بسته سبزی در آوردم . کلی بوش کردم .. خب سبزی یخ زده که بو نمی ده... ای خدااااا. گذاشتم تو مایکرویو تا یخش آب شه... دوباره بوش کردم .. گفتم این دیگه خودشه... شروع کردم به سرخ کردن کوکوها.. موقعی که داشتم سرخشون می کردم دیدم ای خداا اینا چرا سرخ می شن سیاه می شن به جای اینکه سبز باشن؟... ۴ یا ۵ تا گل درست کرده بودم.. یه مقداری چشیدم... هیچی نفهمیدم بازم خوردم... انگاری مزه کوکوی سبزی نمی ده....حتما بازم اشتباه کردم... اینبار نذاشتم کار به سفره بکشه...همشو خالی کردم تو سطل آشغال و یه بسته دیگه در آوردم که دیگه مطمئن بودم سبزی کوکوئه...Image and video hosting by TinyPic  چون این یکیو خودم گذاشته بودم تو فریزر...

خدار و شکر این یکی درست بود.... می دونین اون اولی چی بود؟ .... سبزی پلوییییییی.....Image and video hosting by TinyPic

نوشته شده در ۱۳۸٦/٢/٢٥ساعت ۱٢:۱٩ ‎ب.ظ توسط مادر خانومی نظرات () |

Design By : Pichak